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冬季多吃主食才能保暖,吃酸辣藕丁下饭!

时间:07-23 来源:常识知识 访问次数:36

冬季吃腻了大鱼大肉感到食欲不振?但是不吃饭又觉得身体暖不起来?或者你需要一道打开食欲的下饭菜!今天为您推荐的是一道清爽美味的酸辣藕丁,不妨来一起大快朵颐吧!

酸辣藕丁

食材:藕2节,朝天椒3根,泡红椒适量,大蒜3瓣,生姜2片,香葱适量,花椒、食盐、食用油、陈醋、白砂糖、生抽适量

做法:

1、新鲜莲藕2节,洗净后切成丁,放入清水中浸泡(可在清水中加入一勺白醋,可保持藕丁的颜色洁白),将朝天椒切成小段,泡椒切小段,大蒜切蒜末,生姜切姜末,香葱切葱花备用;

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